Archives

  Loin de l'agitation médiatique, Mickaël Poillion innove dans sa ...La Voix du NordIl ya un an, Mickaël Poillion, était sur TF1 face à Nicolas Sarkozy dans l'émission « Paroles de Français » et en mai, le Président lui rendait visite.   « Des secteurs comme l'agriculture méritent une protection »La Voix du NordJe ne sens pas un grand intérêt des potentiels candidats sur la question, confie Mickaël Poillion. Ce n'est pourtant pas un sujet qui se traite à quelques ...   ... [Lire la suite]

La neige et le froid sont bien là. Les abreuvoirs, la salle de traite et quelques autres tracas rendent les journées plus longues mais j'aime tellement ce soleil sur les paysages enneigés que j'arrive à les oublier. Il a fait -13 ° cette nuit. Les travaux du projet de sechage de foin ont démarré cette semaine avec un mois et demis de retard mais jecompte bien être prêt pour la seconde coupe de foin ! on croise les doigts (dans les moufles!!)

    Une petite escapade de 48 heures en Italie m'a permis de découvrir leur manière d'apréhender les circuits alimentaires de proximité. Leur "compétion" se joue avec les consommateurs dans la proximité, la confiance, la notre serait avec les allemands et le reste du monde sur les accidents climatiques, la spéculation, l'uniformisation, le dumping et la défiance...  Quelques photos d'un des magasins créés (plus de 150 à ce jour) et du marché couvert en plein coeur de Rome. Leur démarche se fait sous la... [Lire la suite]

Les JA signent la campagne "Alimentons 2012" pour s'insérer dans le débat complexe de l'usage du foncier, des territoires, de l'installation et de l'alimentation de proximité. Courageux!

Meilleurs voeux et que cette année soit le moment des alliances et des synergies pour un quotidien plus léger et serein et pour un nouveau dessein...

  La Grande distribution vient au secours, en bons princes, des restos du coeur. Je ne sais pas pourquoi mais j'ai un gout amer sur ce genre d'information... La Grande distribution est le chantre d'une économie maitrisée par quelques uns au service de quelques uns. Aidée par un Etat absent ou inconscient, elle favorise largement l'emploi précaire, propose une alimentation calée sur le moins disant, prend ses fournisseurs pour des citrons pour la plupart du temps et organise la laideur des periphéries des villes (pub,... [Lire la suite]

Sur France Inter, il y a maintenant deux semaines (voir émission CO2 Mon amour du 26 novembre), Emmanuel CAU, vice président de la Région Nord Pas de Calais exposait le Plan Forêt qui doit permettre à ma région de retrouver dans les trente prochaines années la biodiversité perdue : "On a vidé le coffre" selon lui et "il faut recapitaliser". Vous le savez, ma région est une des régions qui artificialise le plus son territoire (plus de 2200 ha par an sont ainsi définitivement retirées du territoire au service d'une urbanisation... [Lire la suite]

  Quand le fondateur du mouvement SLOW FOOD s'exprime, ça fait toujours du bien ! Invité par la Sorbonne le 14 octobre, Carlo Petrini été remonté contre notre pays qui «réduit la gastronomie à un spectacle ludique» et à surtout prôné un retour à la terre "intelligent"...Je vous recommande  d'aller jeter un oeil sur l'excellent article/reportage de Paris-Bistrot.com (hé oui !)  Extrait bien savoureux : " Dans une économie post-industrielle comme la nôtre, la chose la plus importante c'est l'économie primaire.... [Lire la suite]

L'année dernière, souvenez vous, je n'avais pas vraiment réussi le sarasin en seconde culture en bio. Cette année a été une réussite, le Nord Pas de Calais peut donc recevoir cette plante si particulière...et même en seconde culture ( un méteil a été récolté fin mai etr le sarasin semé le 1 ou 2 juin) ! Les colzas ont souffert des limaces et notamment dans la parcelle d'association (pois-sarasin-colza). J'espère qu'il en restera suffisammnent pour conserver cette parcelle. Les couverts végétaux sont plutôt réussis et joueront leur... [Lire la suite]