Le Maire ce matin sur RTL.
Bruno le Maire était ce matin sur RTL pour parler crise du lait.
Je ne suis pas bien sûr qu'il mesure le problème et que sa petite Loi de modernisation va bien y répondre. Le contrat censé encadré les pratiques entre producteurs et industriels ne fonctionne que dans un cadre public fort, c'est à dire avec une gestion des volumes produits au delà de l'entreprise, au moins à l'échelle d'un bassin de production et au mieux à l'échelle du marché européen (ça s'appelle les quotas !). Le contrat sans rapport de force équilibré c'est mettre les paysans à la merci de Lactalis, Danone et compagnie qui ne sont pas réputés pour leur compassion...
- remettre la main sur son lait (se regrouper face aux transformateurs et connaitre les flux de produits laitiers)
- retrouver d'une manière ou d'une autre une implication de la force publique dans le marché agricole et alimentaire
- reconquérir de l'autonomie et de la diversité dans les exploitations françaises
Sinon, soulignons la bonne idée de Le Maire de reprendre le contrat éleveur céréalier permettant de stabiliser le revenu des deux protagonistes, l'un en fournissant les céréales et les protéines à un prix rémunérateur et non dépendant de la bourse de chicago et l'autre en ayant un aliment pour ses animaux à un prix stable.
POUR INFO: les industriels du lait ne vont pas si mal !
Emmanuel BESNIER (LACTALIS) et sa
famille : + 13,64
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http://www.challenges.fr/classements/fortune.php?cible=60
Antoine FIEVET (BEL) et sa famille
: + 58,69
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http://www.challenges.fr/classements/fortune.php?cible=224
Alex BONGRAIN et sa famille :
+ 38,19
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http://www.challenges.fr/classements/fortune.php?cible=88
Marc SENOBLE et sa famille :
+ 50
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http://www.challenges.fr/classements/fortune.php?cible=551