14 février 2010
Alerte dans nos assiettes: saisissons les opportunités!
Entre l'AMAP généralisée et la malbouffe à l'américaine, il existe une voie. Nous avons vraiment besoin de poser le débat d'une agriculture territorialisée, de qualité et accessible. Pour cela, il suffirait de garantir localement les débouchés des producteurs...