signaux et tendances de long terme

    Il nous a fallu un certain temps pour ce projet (et un peu d'énergie!) mais nous y sommes, nous séchons du foin en vrac dans une exploitation laitière de plaine. De ce point de vue, je regarde ces quelques mois passés pour tirer des plans à LT mais aussi faire un bilan. Je ne prejuge pas de la réussite trop vite de ce choix mais quelques signaux tels que le prix de l'énergie, des protéines, les orientations de la prochaine PAC ou encore la demande sociétale me poussaient dans cette voie. En effet, ça peut... [Lire la suite]