15 novembre 2009
Manger bio coûte 72% plus cher…mais pourquoi ?!
« Les produits bio coûtent 72% plus cher que les produits conventionnels correspondants. » pouvait-on lire récemment une dépêche de l’AFP… La fin m’a surtout interpellé : selon Yves Marin, fondateur du cabinet de conseil en distribution Dashkoma : « Les...