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TU SERAS PAYSAN MON FILS
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bio
26 avril 2011

Enrubannage...

Enrubannage...
Il a fait tellement beau depuis un mois que la première coupe de fourrage est avancée de quinze jours. C'est aussi et surtout que ces parcelles semées en aout 2010 en luzerne-fétuque ne sont pas forcément des réussites et qu'il y a des repouses de céréales,...
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5 juillet 2010

Pas mal cet aticle du Nouvel Obs...

Dépechez vous! il est encore en kiosque... eh oui un article sur le bio plutôt objectif et complet. Je continue malgré le commentaire sur les "biocide" de m'interroger sur le bienfondé d'une agri bio qui vient d'ailleurs et qui est cultivée avec les mêmes...
1 juillet 2010

10 nouveaux agriculteurs bio par jour

10 nouveaux agriculteurs bio par jour
Du bon, du bio ! dans le Nouvel Obs cette semaine qui va nous dire "la vérité" (sur le bio) ..."Le bio de masse, du toc ?" demande le journaliste du Nouvel Observateur...La demande explose et les GMS cherchent à fournir ! "On compte dix nouvelles conversions...
24 avril 2010

Le temps d'agir...

Le temps d'agir...
Je n'ai pas chômé ces dernières semaines et ça explique en partie pourquoi je n'ai pas écrit depuis une bonne quinzaine de jours ( sauf un post sur la Caméline ). Nous sommes en plein boom avec les travaux des champs et un temps très clément nous facilite...
28 mars 2010

Transition

Transition
Les premiers bourgeons font leur apparition, les blés redémarrent et surtout les vaches se dégourdissent les pattes en prairie ! Elles vont sortir, les premiers jours, deux à trois heures. Puis dès que les températures le permettront, elles seront en...
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24 février 2010

Dans la même cour ?

Dans la même cour ?
Nous sommes en pleine campagne des élections régionales qui auront lieues le 14 et 21 mars. Je suis beaucoup sollicité par la presse régionale et pour le moment ça se passe plutôt bien. Hier soir, j'étais invité sur France 3 région sur le plateau du 19-20...
2 décembre 2009

Manger « bon », un luxe ?

Manger « bon », un luxe ?
Je profite de ce billet, chers visiteurs et visiteuses du blog, pour vous remercier de votre attention à mes posts, et pour vos nombreux commentaires qui contribuent chaque jour à enrichir son contenu ! Les commentaires de « Knarf » et « Catherine » suite...
15 novembre 2009

Manger bio coûte 72% plus cher…mais pourquoi ?!

Manger bio coûte 72% plus cher…mais pourquoi ?!
« Les produits bio coûtent 72% plus cher que les produits conventionnels correspondants. » pouvait-on lire récemment une dépêche de l’AFP… La fin m’a surtout interpellé : selon Yves Marin, fondateur du cabinet de conseil en distribution Dashkoma : « Les...
5 novembre 2009

Des pommes de terre « nouvelles » en novembre

Des pommes de terre « nouvelles » en novembre
Hier, au restaurant, je demande au serveur quels légumes accompagnent le plat du jour : « Des haricots verts et des pommes de terre nouvelles, m’sieur ! » … « Ah bon. ». Effectivement, ma viande sera servie avec des haricots verts (décongelés) et des...
21 octobre 2009

Poulet-frites bio

Poulet-frites bio
LU dans BIBA n° de Novembre 2009 (télécharger l'article : Poulet_Bio_Biba ) Comme vous le savez, je cultive une partie de mes terres en agriculture biologique (pommes de terre et blé). Je suis contrôlé deux fois par an par un organisme indépendant reconnu...
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